Salsa boloñesa
Marta García-Viso @martagax
Sabrosa salsa para acompañar a la pasta que más te guste.
Yo hago mucha cantidad y la congelo en tuppers pequeños-medianos, así tengo salsa lista cuando quiera.
Salsa boloñesa
Sabrosa salsa para acompañar a la pasta que más te guste.
Yo hago mucha cantidad y la congelo en tuppers pequeños-medianos, así tengo salsa lista cuando quiera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el aceite, poner los ajos y cuando empiecen a "bailar" añadir la cebolla. Dorarlo todo.
- 2
Añadir la carne picada, un poco de sal, la media pastilla de caldo desmenuzada y el orégano. Cocinar hasta que no esté cruda.
- 3
Incorporar el tomate frito (la cantidad que quieras, al gusto). Dejar cocer unos 5 minutos y listo.
- 4
Esta salsa se puede congelar y cuando la necesites la calientas en el microondas y está perfecta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta García-Viso le encantará ver cómo quedó.
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