Mole negro

Name: Mole negro
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 800 gr pechuga de pollo cocida y picada; Mole negro; 800 ml caldo de pollo

Marisela Meza Favela @cook_12511888

Mole negro

Marisela Meza Favela @cook_12511888

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Ingredientes

40 min.

4 raciones

800 grpechuga de pollo cocida y picada
Mole negro
800 mlcaldo de pollo

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Paso a paso

40 min.

1

Cocer la pechuga de pollo, desmenuzar o cortar en trozos, disolver la pasta de mole en el caldo de las pechuga.. Una vez disuelta agregar la pechuga, dejar hervir por 10 Minutos, acompaña con arroz... y listo.

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Marisela Meza Favela @cook_12511888

viernes, 18 de mayo de 2018 a las 04:38 AM

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

domingo, 20 de mayo de 2018 a las 02:11 AM

Hola Marisela, me quedó una duda... jejej disculpa pero el mole aveces se me aguada... y luego para servir ya está más seco... por eso me gustaría saber para esa cantidad de caldo cuanta pasta de mole usas? Sería genial si pones la cantidad en tu receta!

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