Bizcochuelo para tortas

Name: Bizcochuelo para tortas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos grandes; 300 gr azúcar; 300 gr harina 0000 y 1cda de polvo de hornear o harina leudante; Esencia de vainilla, ralladura (a gusto)

Laura Micaela @lau_mica

Córdoba, Argentina

Use molde del número 26

Bizcochuelo para tortas

Laura Micaela @lau_mica

Córdoba, Argentina

Use molde del número 26

Guardada

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Ingredientes

6huevos grandes
300 grazúcar
300 grharina 0000 y 1cda de polvo de hornear o harina leudante
Esencia de vainilla, ralladura (a gusto)

Guardada

Paso a paso

1

Poner el horno a precalentado mientras hacemos la preparación
2

Batir los huevos con azúcar a velocidad fuerte por 10 minutos (que se haga una crema blanca)
3

A la preparación agregar esencia de vainilla o ralladura y agregar la harina tamizada en dos o tres veces en movimientos envolventes (que no quede ningún grumo de harina)
4

Poner en molde enmarcado o enaceitado y enharinada la preparación y hornear por 40 minutos a horno bajo.ir viendo a medida, no abrir horno antes de los 30 minutos