Empanadas de atún express
Estás empanadas son muy sencillas y muy ricas. El relleno alcanza para 10 a 12 unidades dependiendo de cuánto se las rellene. Para hacer más rápido use la procesadora, pero bien se pueden picar los ingredientes con cuchillo del tamaño que les guste. Espero se animen! Son salvadoras a la hora de hacer algo con pocos ingredientes.
Empanadas de atún express
Estás empanadas son muy sencillas y muy ricas. El relleno alcanza para 10 a 12 unidades dependiendo de cuánto se las rellene. Para hacer más rápido use la procesadora, pero bien se pueden picar los ingredientes con cuchillo del tamaño que les guste. Espero se animen! Son salvadoras a la hora de hacer algo con pocos ingredientes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero les comento las opciones de tomate. Puede ser 1/2 caja, o lata de puré de tomates o peritas cortaditos ó una cucharadita de extracto de tomate con un vaso de agua.
- 2
Cortamos todos los vegetales y los rehogamos.
- 3
Una vez que levante temperatura ponemos los condimentos y dejamos cocinar hasta que tiernicen todos los vegetales. Aprox 5 a 7 minutos en total. Agregamos entonces el tomate y dejamos hervir. Agregamos el atún.
- 4
Apagamos el fuego y revolvemos bien. Se pueden agregar aceitunas y/o huevos, pero solo así queda igualmente rica.
- 5
Rellenamos las tapas con el relleno frío y llevamos a horno medio hasta que doren. Mmm que ricas! Espero sus fotos!
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