Cazuelita de huevos 🍳 rotos
Impresionante 😎 cazuelita de huevos rotos para compartir y disfrutar con amigos y un buen vino 🍷
Cazuelita de huevos 🍳 rotos
Impresionante 😎 cazuelita de huevos rotos para compartir y disfrutar con amigos y un buen vino 🍷
Paso a paso
- 1
Cortaremos las patatas como si fueran para hacer patatas fritas, las enjuagaremos, escurriremos, secáremos y reservaremos.
- 2
Freiremos levemente el chorizo, cortado en rodajas, y la morcilla también cortada en rodajas, reserváremos.
- 3
En una sartén y con el mismo aceite que hemos frito el chorizo añadiremos más aceite y freiremos lentamente las patatas 🥔 una vez fritas las echaremos en la olla de presentación junto con él chorizo y la morcilla. Pondremos encima el jamom serrano o de jabugo. En el mismo aceite iremos friendo los huevos y los pondremos encima del jamón.
- 4
Con un tenedor y cuchillo, cortaremos todo y serviremos inmediatamente y disfrutaremos de este manjar de Dioses con un buen vino 🍷 😋😋😋😋
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