Espárragos al horno (ligeros y sabrosos)
Los espárragos no eran algo que me encantara especialmente. Pero he encontrado una mina de oro al hacerlos de esta manera. Están buenísimos, sabrosos y crujientes y sirven para vestir cualquier otro plato como podéis ver.
Espárragos al horno (ligeros y sabrosos)
Los espárragos no eran algo que me encantara especialmente. Pero he encontrado una mina de oro al hacerlos de esta manera. Están buenísimos, sabrosos y crujientes y sirven para vestir cualquier otro plato como podéis ver.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Extendemos los espárragos en una rejilla de horno y les echamos un chorro de aceite y sal
- 2
Al horno 15-20 minutos a 230-250 grados. Que se queden crujientes y chisporretee el aceite cuando están en el horno.
- 3
Nos lo podemos comer solos así tal cual en una cena o bien incorporarlos en otros platos como este caso. Una ensalada de quinoa con atún, pepino y surimi. Le han dado la hidratación perfecta!! 😋
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