Rica y simple sopa de verduras😊

Name: Rica y simple sopa de verduras😊
Yield: para 5 a 6 pers
Cuisine: argentinas
Ingredients: Osobuco o espinazo o gusto; 2 calditos de verdura; Puerro, apio, perejil, verdeo y hojitas de acelga; 3 choclos; 1 zapallo; 1 Batata grande; 1 zanahoria grande; 1 zapallito verde; 1 papa grande; Yo le agrego 2 o tres tomates chicos para que le de gusto; Y sal

Vero Diaz @cook_7337431

Yo no sabia cocinar nada cuando me junte con mi esposo...todo lo que se ...es por gracia de Dios...Dios los bendiga😘

Rica y simple sopa de verduras😊

Vero Diaz @cook_7337431

Yo no sabia cocinar nada cuando me junte con mi esposo...todo lo que se ...es por gracia de Dios...Dios los bendiga😘

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Ingredientes

para 5 a 6 pers

Osobuco o espinazo o gusto
2calditos de verdura
Puerro, apio, perejil, verdeo y hojitas de acelga
3choclos
1zapallo
1Batata grande
1zanahoria grande
1zapallito verde
1papa grande
Yo le agrego 2 o tres tomates chicos para que le de gusto
Y sal

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Paso a paso

1

Poner a hervir una olla grande con abunte agua y colocar la carne
2

Agregar tomates, sal y calditos
3

Lavar y cortar todas las verduras en cuadrados
4

Y luego de hervir la carne por 30 minutos masomenos
5

Colocar todas las verduras cordas
6

El choclo puede ir entero o cortado en 2 o 3 partes
7

Agregar el fideo que más les guste a ustds en el momento que se va a comer y listo