Nidos/espaguetis con champiñones y salsa de aguacate y atún

Name: Nidos/espaguetis con champiñones y salsa de aguacate y atún
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Nidos de espinacas (o espaguetis); 1 lata atún en aceite de oliva; 1 aguacate; 1 bandeja champiñones laminados

Oliviamll @cook_5315105

Vigo

Nidos/espaguetis con champiñones y salsa de aguacate y atún

Oliviamll @cook_5315105

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

Nidos de espinacas (o espaguetis)
1 lataatún en aceite de oliva
1aguacate
1 bandejachampiñones laminados

Guardada

Paso a paso

1

Cocer los nidos y reservar
2

Hacer los champiñones y mezclarlos con los nidos (yo lo paso todo junto 2 min por la sartén)
3

Para la salsa.Pasar por la batidora el aguacate el atún un chorro de aove y un chorlito de agua para que quede espeso. Mézclalo todo y disfruta!!!!! Yo siempre con mi toque de curry en polvo por encima.