Torta de pan con pasas y salsa inglesa
Paso a paso
- 1
En un bowl poner el pan con la leche por 1 hora aproximadamente
- 2
Mezclar bien para formar una masa
- 3
Agregar los huevos, la mantequilla, leche condensada, vainilla y pasas y mezclar muy bien, pasar a un molde engrasado y enharinado y hornear a 220C por media hora o hasta que el cuchillo salga limpio.
- 4
Para la salsa inglesa poner al fuego la leche sin dejar hervir
- 5
Aparte mezclar las yemas de huevo con el azúcar y la vainilla hasta que se incorporen bien los ingredientes
- 6
Verter suavemente las yemas a la leche y mezclar hasta que espese un poco
- 7
Servir la torta con salsa inglesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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