Paso a paso
- 1
Cocer el pollo con el trozo de cebolla y una cucharadita de sal
- 2
En un sartén aparte cocer los jalapeños con los tomatillos de fresadilla
- 3
Moler los jalapeños con los tomatillos y agregar una pizca de sal hasta obtener una salsa
- 4
Desmenuzar el pollo
- 5
En un sartén agregar la salsa y dejar cocer un poco agregar el pollo y los chícharos con zanahoria dejar güisar a fuego lento por unos minutos y listo puedes acompañar con arroz 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leo Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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