○ Paty casero ○

Name: ○ Paty casero ○
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg carne picada especial; 1 zanahoria chica; 1 cebolla chica; 1 huevo; c/n pan rallado

Noelia ♥ @cook_8193390

Esta es una recetita que me pasó mi mamá :)
En la foto que usé como portada, los patys no están cocinados porque generalmente cuando hago esta receta, hago varios y los pongo en el freezer. Me sacan de apuro, son riquísimos y mucho más sano que un paty comprado.

○ Paty casero ○

Noelia ♥ @cook_8193390

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Ingredientes

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Paso a paso

1

Rallar la zanahoria y la cebolla (Si, la cebolla tiene que ser rallada)
2

Agregarle a la carne picada, la cebolla, la zanahoria y un poquito de perejil. Mezclar con las manos
3

Agregar el huevo y el pan rallado, La cantidad de pan rallado será cuando noten que la carne picada con toda la mezcla tiene consistencia, es decir que no les quede muy "aguada" por el huevo. Salpimentar a gusto.
4

Armar bollitos y aplastarlos.. y listos para ponerlos a la plancha caliente! Si quieren les pueden poner queso cheddar encima :)