Hamburguesa casera

Name: Hamburguesa casera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 700 gr carne picada especial; 1 cucharadita sal ajinomoto; 2 dientes ajo; 1 plantita de cebollita de verdeo; 1/2 cucharadita especia surtidas; 4 cucharadas rebosador; 4 cucharadas avena; Aceite de oliva; 1 cucharadita chimichurri

Ricardo Ayala @cook_12772423

La Plata Buenos Aires Argentina

Lo especial de esta receta es que hacemos nuestra propia hamburguesa y sabemos lo que estamos consumiendo.

Hamburguesa casera

Ricardo Ayala @cook_12772423

La Plata Buenos Aires Argentina

Lo especial de esta receta es que hacemos nuestra propia hamburguesa y sabemos lo que estamos consumiendo.

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Ingredientes

700 grcarne picada especial
1 cucharaditasal ajinomoto
2 dientesajo
1plantita de cebollita de verdeo
1/2 cucharaditaespecia surtidas
4 cucharadasrebosador
4 cucharadasavena
Aceite de oliva
1 cucharaditachimichurri

Guardada

Paso a paso

1
2

Picamos el ajo y la cebollita de verdeo agregamos la sal
3

Agregamos dos chucharads de aceite de oliva
4

El chimi
5

Especias surtidas
6

Mezclamos todo con la mano le ponemos papel film y a la heladera por 30minutos para que los sabores se integren
7

Mientras tanto hacemos unas papitas
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Lavamos las papas para sacar el almidón
9

Bien ahora luego de 30 minutos de reposo le agregamos 4 cucharadas de rebosador y avena cada una. Mezclamos con las manos.
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Hagamos las hamburguesas
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Salieron 5 gruesitas
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A cocinar
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Extra unos huevos fritos
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No porque lo hice yo, pero esta riquísimo.