Hamburguesas caseras

Name: Hamburguesas caseras
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 k Carne picada; 25 g Avena; 50g Cebolla; 50g Morrón; 2 unidades Huevo; 500 g Pan rallado; Sal a gusto; 100 cc Aceite

Silvana de Leon @sildeleon

Hamburguesas caseras

Silvana de Leon @sildeleon

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Ingredientes

1 kCarne picada
25 gAvena
50gCebolla
50gMorrón
2 unidadesHuevo
500 gPan rallado
Sal a gusto
100 ccAceite

Guardada

Paso a paso

1

Lavar pelar y picar la cebolla, lavar picar el morrón.
2

Batir los huevos y reservarlos.
3

Integrar en un bol la carne picada, la avena, los huevos, las verduras y condimentos a gusto y la sal.
4

Mezclar bien.
5

Tomar porciones y hacer bolitas y aplastarlas, pasarlas por pan rallado.
6

Colocarlas en una asadera aceitada y llevamos a horno, moderado 180 o 200ºC.