Waffles crocantes 🇧🇪

Name: Waffles crocantes 🇧🇪
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 6 cucharadas Harina común(aproximadamente); 1 cucharada harina leudante; Pizca sal; 1 cucharada azúcar; 1/2 taza Leche fría; 1 cucharadas aceite neutro/soja/maíz; Salsa de chocolate/ miel/dulce deleche/mermeladas, etc

Natalia Denise @NataliaDenise

Bs as

Receta para dos waffles.

Waffles crocantes 🇧🇪

Natalia Denise @NataliaDenise

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

1huevo
6 cucharadasHarina común(aproximadamente)
1 cucharadaharina leudante
Pizcasal
1 cucharadaazúcar
1/2 tazaLeche fría
1 cucharadasaceite neutro/soja/maíz
Salsa de chocolate/ miel/dulce deleche/mermeladas, etc

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Batir un huevo, pizca de sal, azúcar, una cucharada de aceite. Ir agregando harina común, leche, harina leudante. La masa debe quedar apenas más densa que la de panqueques.
2

Calentar la waflera. Cuando esté lista colocar la masa. Tapar y dejar cocinar. Cuando te avisa que está listo dejarlo un poco más, pero revisando que no se queme.
3

Retirar de la waflera y colocar en alguna rejilla a que se enfríe un poco. Ese es el secreto para lograr que estén crocantes. Colocar encima la salsa de chocolate o dulces mientras reposa unos minutos. Luego servir en un plato