En un recipiente colocar los huevos batidos y condimentar a gusto

En una pizzera colocar un poco de aceite y pan rallado para que no se pegue colocar un poco de la preparación anterior en forma de base

Sobre esto colocar las pechugas y terminar de volcar lo que queda de los huevos batidos.

Llevar a horno medio precalentado por unos 30 minutos controlando que el huevo se coagule y no se queme

Una vez coagulado colocar el puré de tomate y el queso mantecoso dejando que se derrita.

Una vez derretido sacar y decorar a gusto. Servir y disfrutar!!!!