Sopa Estilo Ramen 🍜

Name: Sopa Estilo Ramen 🍜
Yield: 2 personas.
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 500 gr espinacas; 1/4 de cebolla; 1 sobre sopa instantánea (puede ser de cualquier otra); unas gotas Jugo Maggie; 2 litros agua aproximadamente (depende de que tanto caldo te guste); 1 zanahoria finamente rallada; 1 aguacate; 2 Cucharadas caldo de pollo (sazonador); 2 huevos; al gusto Sal

Lizzy @lizzy_gallardo29

México

La sopa con estilo asiático pero que lleva la firma de cada persona, es genial por que puedes agregar, quitar y aumentar ingredientes a tu gusto.

Sopa Estilo Ramen 🍜

Lizzy @lizzy_gallardo29

México

La sopa con estilo asiático pero que lleva la firma de cada persona, es genial por que puedes agregar, quitar y aumentar ingredientes a tu gusto.

Guardada

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Ingredientes

2 personas.

1pechuga de pollo
500 grespinacas
1/4de cebolla
1 sobresopa instantánea (puede ser de cualquier otra)
unas gotasJugo Maggie
2 litrosagua aproximadamente (depende de que tanto caldo te guste)
1zanahoria finamente rallada
1aguacate
2 Cucharadascaldo de pollo (sazonador)
2huevos
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Poner en cocción 2 huevos y retirarlos en el punto que sea de tu agrado.
2

Cortar la pechuga de pollo en la forma que te guste más.
3

En un sartén con poco aceite poner a cocinar el pollo. Mientras cortar la cebolla en tiras y la zanahoria rallarla finamente. Poner a desinfectar las espinacas.
4

Enjuagar las espinacas y picarlas a tu gusto. Una vez que el pollo esté a tu gusto retirarlo y en el mismo sartén agregar un poco de aceite y poner la cebolla, dejar unos 2 minutos y agregarle las gotas de jugo Maggie, mezclar unos segundos y agregarle unas 2 Cucharadas de agua, mezclar y tapar un momento, agregar las espinacas apagar y tapar.
5

En una olla poner a hervir los 2 litros de agua y agregar la zanahoria y las 2 Cucharadas del caldo de pollo, pasando unos instantes agregar la sopa instantánea y tapar la olla.
6

Dejando pasar unos minutos (dependiendo del tiempo que diga el paquete de la sopa).
7

En un plato servir la sopa, agregar la acelga y cebolla, un huevo cocido partido a la mitad, medio aguacate cortado en rebanadas y el pollo.
8

Puedes agregar un chile, salsa, limón o lo que te guste.
9

Y provecho!