Coca en llanda

Name: Coca en llanda
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 1 vasito yogurt natural; 3 vasitos harina; 3 vasitos azúcar; 1/2 vasito aceite de oliva; 1 sobre levadura; la piel rallada de un limón; 1/2 cucharilla canela

CocinaConRosana @cook_1821605

España

Se la conoce como "coca en llanda", "coca de llanda" y de otras formas según la zona de Valencia donde te encuentres. Es un bizcocho tradicional valenciano muy fácil de preparar.
Fototutorial en you tuve: https://www.youtube.com/watch?v=aTgAVreAkW4
Puedes ver todos los pasos con más detalles en mi blog: http://www.cocinaconrosana.es/2018/08/coca-en-llanda.html

Coca en llanda

CocinaConRosana @cook_1821605

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Ingredientes

3huevos
1 vasitoyogurt natural
3 vasitosharina
3 vasitosazúcar
1/2 vasitoaceite de oliva
1 sobrelevadura
la piel rallada de un limón
1/2 cucharillacanela

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Paso a paso

1

En un bol, ponemos los huevos y los batimos
2

Vertemos un vasito de yogurt y tres de azúcar. Lo batimos.
3

Añadimos la harina, el aceite, la levadura, la ralladura del limón y la canela. Lo mezclamos bien.
4

Vertemos la mezcla en una bandeja de unos 25x35cm con papel de hornear.
5

Metemos en el horno y lo ponemos a 175ºC unos 40 o 45 minutos.
6

Puedes ver esta receta y muchas más en mi canal de youtube: https://www.youtube.com/watch?v=aTgAVreAkW4

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CocinaConRosana @cook_1821605

miércoles, 15 de agosto de 2018 a las 08:48 AM

España

Soy ama de casa y me gusta la cocina, sobre todo la reposteria.Mi blog: http://www.100recetasfaciles.esMi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC65rADrB5VU54TxLgtldc8Q

Comentarios

Alicia Escobar @cook_6475833

jueves, 28 de marzo de 2019 a las 08:03 AM

Qie rica

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