Ponemos todos los ingredientes en un bol, excepto la mantequilla. Lo batimos todo bien que no queden grumos y dejamos reposar en la nevera unos 10 minutos.

En uns crepera o satén antiaderente, ponemos un poco de mantequella a fuego medio , añadiremos un poco de la masa y extendemos bien , intentando que sea lo mas fina posible, doramos bien ante de darle la vuelta y hacemos lo mismo por el otro lado , al ser finas no dejarlo mucho tiempo con 1 minuto sera suficiente por cada lado.
Asi todos los crepes.