Albóndigas al horno con salsa de albahaca
Mar Vilches Carrasco @amy2825
Albóndigas al horno con salsa de albahaca
Paso a paso
- 1
Mezclar la carne con los ingredientes de la masa. Formar albóndigas y rebozar en pan rallado. Poner en una fuente de horno forrada de papel de aluminio
- 2
Con aceite en spray, espolvorear de aceite las albóndigas y meter al horno 15 minutos, 190 grados.
- 3
En una sartén con aceite caliente añadir la cebolla, rehogar. Agregar las hojas de albahaca cortada muy finas, mezclar bien y agregar el tomate. Dejar hervir a fuego medio cinco minutos.
- 4
Sacar las albóndigas del horno y agregar a la salsa de tomate.
- 5
Hervir cinco minutos en la salsa y servir. Buen provecho !
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