Pimientos del piquillo rellenos de queso fresco de Burgos

Name: Pimientos del piquillo rellenos de queso fresco de Burgos
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tarro Pimientos del piquillo; Queso de Burgos; Sal, pimienta y orégano; Lechuga; Aceite de oliva virgen

Bruxina @telela57

Mieres- Asturias

Pimientos del piquillo rellenos de queso fresco de Burgos

Guardada

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Ingredientes

1 tarroPimientos del piquillo
Queso de Burgos
Sal, pimienta y orégano
Lechuga
Aceite de oliva virgen

Guardada

Paso a paso

1

Escurrir los pimientos.
2

Partir el queso en triángulos para que nos encaje bien en el pimiento. Sazonar con sal, pimienta y orégano. Si el queso es con sal no hace falta salarlo.
3

Poner la lechuga, encima los pimientos y añadimos un chorro de aceite. Aliñar al gusto, poniendo vinagre de módena o normal.