Frijoles a la cerveza de San Diego
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Son unos frijoles de cosecha de otoño, de las milpas se sacaban frijoles de varios tipos, en casa era muy común comer frijoles revueltos, o con cerveza.
Frijoles a la cerveza de San Diego
Son unos frijoles de cosecha de otoño, de las milpas se sacaban frijoles de varios tipos, en casa era muy común comer frijoles revueltos, o con cerveza.
Paso a paso
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Se pone todo en una olla alta ancha y larga a fuego bajo, al hervor apagar y servir, se come con tortillas de maíz calientes, cebolla picada, cilantro y chile de árbol fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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