En un recipiente mezclamos el azúcar con la manteca. Añadimos los huevos y la harina(yo la tamice para evitar grumos). Unimos hasta formar la masa y disponemos en molde, si es desmontable mejor.

Por otro lado en una ollita ponemos a fuego moderado/leve el dulce de batata con un poquito de agua para ablandar y poder distribuir mejor sobre la masa.

Se puede hacer de muchos sabores. Yo hice además de dulce de leche y mermelada de durazno.