Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras en tiras, poner un chorrito de aceite en una sartén o si tienen plancha también se pueden cocinar en ella.primero poner las zanahorias a dorar y luego incorporar las demás verduras con los langostinos limpios, sartenearlos y agregar sal y un chorrito de salsa de soja.cocinar hasta que estén los langostinos.agrego sal y pimienta negra.
- 2
Por otro lado en una ollita pongo la manteca derrito y le agrego el arroz..que se dore un poquito antes que se pegue voy incorporando caldo revuelvo y cada vez que veo que la preparación absorve el caldo le agrego más así hasta que este el punto a gusto de cada uno.
- 3
Emplatar el arroz en plato hondo arriba de este todas las verduras y los langostinos con su jugo y unos brotes de soja o pueden ser de rabanito que le dan un picor especial.espolvoreo un poquito de semillas de sésamo blanco y negro...y a comeeeerrr🤗
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