Tomates rellenos de arroz y atún🍅
Algo fresco, práctico y riquísimo..se puede variar el relleno según lo que tengan en la heladera y a gusto.. Se pueden servir naturales o enfriar antes como prefieran
Tomates rellenos de arroz y atún🍅
Algo fresco, práctico y riquísimo..se puede variar el relleno según lo que tengan en la heladera y a gusto.. Se pueden servir naturales o enfriar antes como prefieran
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a elegir 8 lindos tomates medianos. Pasamos bien..
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Con un cuchillo vamos a cortar la tapita y con una cuchara vamos a quitar la pulpa y las semillas con cuidado. Luego dejar boca abajo escurriendo...
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Por otra parte vamos a preparar el relleno, cocemos el arroz en abundante agua.. Una vez pronto y frío le vamos a agregar el atún, los huevos rallados, morrón picado, puede ponerle media cebolla, en mi caso le puse puerro..o aceitunas para dale sabor. Por último agregaremos la mayonesa mezcando totalmente
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Finalmente vamos a salpimentar los tomates y rellenarlos, decorando con mayonesa, huevo rallado.. servir, se puede acompañar con una rica ensalada o puré de papas
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El relleno puede variar a gusto..pueden ser 2 latas de atún, se puede jugar un poco con los colores con morrón rojo por ejemplo, aceitunas etc(en mi caso no tenía).. Espero les guste mi receta, les parezca práctica y me suban sus fotitos..👋😘
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