Tarta de boniato con chocolate

Name: Tarta de boniato con chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 ml leche de avena; 1 sobre levadura química; 1/2 boniato grande (aprox 250 gr); 2 huevos del nº1; 20 gr Coco rallado; 10 gr panela; Chocolate para fundir 0% azúcar (stevia); 1 cucharada Mantequilla

Iban @IbanNFT

Montgat

Nutritivo y sano, aparte de buenísimo y fácil de preparar. Ingredientes energéticos como el boniato y apetecible como el #chocolate

Tarta de boniato con chocolate

Iban @IbanNFT

Montgat

Nutritivo y sano, aparte de buenísimo y fácil de preparar. Ingredientes energéticos como el boniato y apetecible como el #chocolate

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Ingredientes

50 mlleche de avena
1 sobrelevadura química
1/2boniato grande (aprox 250 gr)
2huevos del nº1
20 grCoco rallado
10 grpanela
Cobertura
Chocolate para fundir 0% azúcar (stevia)
1 cucharadaMantequilla

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Paso a paso

1

Trocea y mete el boniato en el Lekué durante 8 minutos a 900W de microondas
2

Introdúcelos en la trituradora
3

Añade los dos huevos y empieza a triturar. Añade también el sobre entero de levadura, la panela, el coco y la leche de avena
4

Te debería quedar una masa más o menos así. Si ves que está muy espesa todavía añade un poco más de lechede avena. Yo he tenido suficiente con los 50 ml
5

Mete en el horno el molde, durante 30’ a 180°; tendremos la tarta hecha, a falta de incorporar solo el chocolate por encima una vez se haya enfriado suficiente
6

Cubriremos con chocolate al gusto, y metemos en la nevera hasta que ese se endurezca. ¡¡Aquí la tenemos!!

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Iban @IbanNFT

martes, 30 de octubre de 2018 a las 03:19 PM

Montgat

Padre de dos niñas preciosas (4 y 1 años) alimentadas desde los 6m con BLW. Todas las recetas que iré incluyendo en mi perfil son para que todos las puedan comer (niños/as incluidos): sin sal, sin azúcar #COMIDASANA

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