Empanadas de carne con pasas de uvas

Name: Empanadas de carne con pasas de uvas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg carne picada; 1 cebolla grande o dos pequeñas; 100 g pasas de uvas; 3 huevos duros; Condimentos; Orégano seco, pimentón dulce en polvo, sal y pimienta negra; 2 paquetes tapas para empanadas al horno

Rosi May @cook_8129514

Concepción Del Uruguay, Entre Ríos

#carne

Empanadas de carne con pasas de uvas

Rosi May @cook_8129514

Concepción Del Uruguay, Entre Ríos

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Ingredientes

1/2 kgcarne picada
1cebolla grande o dos pequeñas
100 gpasas de uvas
3huevos duros
Condimentos
Orégano seco, pimentón dulce en polvo, sal y pimienta negra
2 paquetestapas para empanadas al horno

Guardada

Paso a paso

1
2

Picar la cebolla y rehogar en un poco de aceite de oliva y sal
3

Agregar la carne y los condimentos u cocinar hasta que la carne esté cocida.
4

Previamente: lavar las pasas de uva y dejar hidratar con una cucharada de azúcar y agua caliente.
5

Agregar al relleno los huevos cortados y las pasas escurridas
6

Armar las empanadas u cocinarlas al horno.
7

Salieron muy ricas y jugosas