Dulce de membrillo
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos el membrillo en dados lo ponemos en una olla y añadimos el azúcar y el zumo de limón dejamos macerar 12 horas removiendo de vez en cuando
- 2
Ponemos la olla al fuego y una vez que eche hervir bajamos el fuego a medio vamos removiendo de vez en cuando hervimos por una hora con tapadera, sabremos que está cuando coja este color característico del membrillo
- 3
Trituramos y lo distribuimos en los tupper tapamos con papel film tocando el membrillo,dejamos enfriar ponemos las tapas y ya lo podremos guardar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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