Pescado a la cazuela

paquiacevedo @cook_2000541
Paso a paso
- 1
Salpimentar el pescado, enharinar y pasar por huevo batido, freír, reservar.
- 2
Rehogar las verduras picadas, triturar, rehogar 1 cucharada de harina, añadir un vasito de vino blanco, añadir las verduras trituradas, incorporar el pescado, 2 cucharadas de tomate, cocer unos minutos y listo para servir...
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