Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca a blanco e ir agregando el azúcar seguir batiendo
- 2
Agregar los huevos de a uno las rayaduras y vainilla
- 3
Tamizar la harina con el polvo de hornear y el almidón
- 4
Agregar a la mezcla de huevo lentamente intercalando con la leche hasta lograr una mezcla homogénea
- 5
Pasar las frutas por un poquito de harina(es para que no queden en el fondo del budín) y agregarlas a la preparación
- 6
Colocar la mezcla en una budinera o moldes individuales enmantecados y enharinado(esta ves opte por individuales)
- 7
Colocar la mezcla suavemente e ir emperejando la parte superior Llevar a horno precalentado por 50 o 60 min. En moldes individuales unos 20 min siempre certificar con un palito que salga seco
- 8
Tips: se puede sustituir la fruta por chocolate, nueces o cualquier otro fruto seco
- 9
Una vez frío y desmoldado se puede bañar con chocolate cobertura, con hilos de chocolate de dos colores o con glasé y fruta.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)