Triturar las almendras y nueces hasta que se haga una pasta cremosa.

Ponemos en un cazo la mezcla con el sirope de arroz al gusto, a fuego suave, mezclar bien.

Cuando esté todo bien mezclado apartar del fuego y añadir la quinoa hinchada y el trigo sarraceno hinchado, mezclar todo.

Ponerlo en un molde con papel de horno y darle forma.

Dejamos enfriar y listo para comer. Está muy bueno.