Salsa pesto para unos ricos tallarines..

Name: Salsa pesto para unos ricos tallarines..
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr tallarines (o la pasta que más te guste); 1 taza hojas de albahaca; 1 diente ajo; 50 gr nueces (o piñones en la receta bien italiana); 1 cucharada queso rallado; 150 cm3 aceite de oliva

Zubito @zubito

La más rica receta de pesto de la vieja!!

Salsa pesto para unos ricos tallarines..

Zubito @zubito

La más rica receta de pesto de la vieja!!

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

200 grtallarines (o la pasta que más te guste)
1 tazahojas de albahaca
1 dienteajo
50 grnueces (o piñones en la receta bien italiana)
1 cucharadaqueso rallado
150 cm3aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Colocar la albahaca bien lavada con el diente de ajo cortado en trozos, la cucharada de queso, las nueces y el aceite en un recipiente, procesarlos y reservar...
2

Poner la pasta a hervir en abundante agua con sal, colar y rociar con unas gotas de aceite para que no se peguen.
3

Servir la pasta con la salsa, unas escamas de queso parmesano y unas nueces apenas picadas.... y a disfrutar!!!