Pescaditos del tianguis

Name: Pescaditos del tianguis
Yield: 1 kilo de pescado
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Para la masa; 2 taza harina de trigo; 2 huevo; al gusto Pimienta; Consomé en polvo; 1 lata de cerveza clara; 1 kilo Filete mojarra sin aplanar; Limones; al gusto Sal y pimienta

Eva Reyes @cook_14521752

Ciudad de México

Pescaditos del tianguis

¡Comparte su primer Cooksnap!

3 comentarios

Eva Reyes @cook_14521752

Ciudad de México

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

1 kilo de pescado

Para la masa
2 tazaharina de trigo
2huevo
al gustoPimienta
Consomé en polvo
1 latade cerveza clara
1 kiloFilete mojarra sin aplanar
Limones
al gustoSal y pimienta

Paso a paso

1

Para la masa: Se mezclan los ingredientes con un batidor de globo hasta que quede una masa como la de hot Cakes
2

Se cortan los filetes en 3 (según el tamaño)
Se pone a marinar con limón, pimienta y sal por 1 hora
Esta preparación rinde para aproximadamente 1 kilo de filete
Se pasan por harina antes de meterlo en la masa y se fríen en bastante aceite muy caliente
La clave es la cerveza 😉

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comparte tu Cooksnap

Saber más sobre los Cooksnaps

Cocinar hoy

Eva Reyes @cook_14521752

sábado, 29 de diciembre de 2018 a las 05:50 PM

Ciudad de México

Comentarios (3)

Luis Eduardo cabello @cook_20488646

miércoles, 05 de febrero de 2020 a las 04:04 AM

cuál es el mejor filete para negocio

Recetas similares

Filete de sierra Capeado Filete de sierra Capeado

Ulises El Cochas Cano
Pescado Frito Pescado Frito

Ader Mad
Ceviche de pescado Ceviche de pescado

Tanyaa Alaniss
Pescaditos fritos como de tianguis Pescaditos fritos como de tianguis

Angel Mier Beaujean
Tacos de pescado y camarón capeados tempura Tacos de pescado y camarón capeados tempura

Simplemente Deliciosos yo preparo ensalada de col y salsa huevona que de huevona nada tiene 😋 una mayonesa con chipotle y mmm

Cynthia Serena
Tacos de Camarón Capeados estilo Ensenada Tacos de Camarón Capeados estilo Ensenada

Estos tacos son muy populares en Baja California, sobre todo en Ensenada. Se utiliza cerveza para capear y darle un mejor sabor al camarón. #RecetasconcervezaEn caso de no querer cerveza se puede utilizar una lata de cerveza sin alcohol o agua mineral. En estos días agregaremos las cebollas encurtidas, pico de gallo y el guacamole cremoso.VIDEO YOUTUBE: https://youtu.be/wGjVVHvFeW8

Comidas de un Foráneo
Lentejas borrachas Lentejas borrachas

Estas lentejas quedan con un sabor fantástico.

Mercedes Cossío
Pescaditos fritos Pescaditos fritos

Me la compartieron en la central de pescados de la viga, cdmx

Chuy 27
Pescado frito, tipo mercado sobre ruedas. ॐ Pescado frito, tipo mercado sobre ruedas. ॐ

Los mercados sobre ruedas o tianguis, son mercados que van de un lugar a otro, llevando productos frescos. Este pescado es muy típico. El pescado es delicioso y frito hummmm más. ॐ

María Carmen
Tacos de Pescado (Estilo Ensenada) Tacos de Pescado (Estilo Ensenada)

Ader Mad
Pescaditos fritos Pescaditos fritos

Puedes hacerlo para botana en un domingo de futbol o de convivencia familiar, o como comida.

Silvia Molina
Filete Bruno Filete Bruno

Filete Bruno fácil de hacer y queda delicioso.

MarceCamberos

Más recetas