Lave y limpie los chiles guajillo (retire las semillas y venas para evitar que pique)

En 1/2 litro de agua ponga a hervir los chiles guajillos, la cebolla en trozo, la canela y los clavos

Dejas enfriar los ingredientes que herviste, pon todo en la licuadora para que se muela bien. Pon en una olla el aceite y cuando esté caliente vacía la salsa de la licuadora pasándola por un colador

Agrega suficiente agua y añade los dos ajos y el epazote, espera a que hierva, al soltar el hervor corrige la sal a tu agrado y retira el epazote y los ajos

Agrega la mezcla de mariscos lavada con desinfectante de vegetales. Permite que hierva 3 minutos y a servir

Para servir agrega cebolla picada y limón