Vitel toné
Maria Eugenia Torreiro @cook_Arg_Euge
Paso a paso
- 1
Hervir la carne con pimienta en grano, sal y ramitas de romero. Cuando se pueda pinchar, apagar y dejar enfriar en caldo. Y cortar en rodajas finitas.
- 2
Batir las anchoas, mayonesa, atún.
- 3
Ir colocando en capas, carne y luego la crema.
- 4
Espolvorear con huevo y alcaparras en cada capa. A gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Eugenia Torreiro le encantará ver cómo quedó.
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