Tarta caprese para cocinar con los niños

Name: Tarta caprese para cocinar con los niños
Yield: 1 tarta 25 cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 7 tomates redondos chicos; 1 huevo batido + 4 cdas de queso rallado; 300 grs queso port salut o cuartirolo; Condimentos: sal, orégano, mix pimientas, albahaca fresca; 1 masa de tarta + 2 cdtas de azúcar para el borde de la masa

Silvi @silvicocina61

Mendoza. Argentina

🍅🍅😍 ¡Vacaciones! ¡Va una receta sencilla de tarta caprese para prepara con los chicos!
Si los ayudamos, sobre todo con el horno, disfrutarán de preparar una comida para la familia ellos solos! 👨‍🍳👩‍🍳🤩🎅
¡Es deliciosa tibia o fría!

#CocinoConVerduras
#TartaDeVerdura
#CocinarConLosNiños

Tarta caprese para cocinar con los niños

Silvi @silvicocina61

Mendoza. Argentina

#CocinoConVerduras
#TartaDeVerdura
#CocinarConLosNiños

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Ingredientes

40 minutos

1 tarta 25 cm

7tomates redondos chicos
1huevo batido + 4 cdas de queso rallado
300 grsqueso port salut o cuartirolo
Condimentos: sal, orégano, mix pimientas, albahaca fresca
1masa de tarta + 2 cdtas de azúcar para el borde de la masa

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Lavar y pelar los tomates. Escurrir el jugo y semillas. Cortar los en rodajas finas.
2

Aceitar un molde de tarta desmontable de 24 cm. Colocar las rodajas de tomate en el fondo de la tarta. Agregar las hojitas de albahaca fresca (Ya lavadas y escurruidas) Agregar sal y un poco de orégano.
3

Agregar el queso port salut cortado en cubos.
4

Batir el huevo. Agregar el queso rallado. Mezclar bien. Agregarlo, esparcido prolijo, sobre los tomates y los cubos de queso. (Ver la foto) Hacer el repulgue (la orilla de la masa). Yo le agregó un poco de azúcar a la orilla de la masa. Llevar a horno temperatura media a fuerte por 30 a 35 minutos. ☝️ ¡Cuidado con quemarse!
5

Apagar el horno. Sacar la tarta. Dejar entibiar o enfriar y a ¡¡¡DISFRUTARLA!! 😋 Es deliciosa!