Quiche de brócoli y salmón

Es muy fácil de hacer y sabrosa, la probé en el buenas migas que la sirven con masa integrral, esta es con la masa quebrada normal.
Quiche de brócoli y salmón
Es muy fácil de hacer y sabrosa, la probé en el buenas migas que la sirven con masa integrral, esta es con la masa quebrada normal.
Paso a paso
- 1
Cortamos el brócoli en arbolitos y lo ponemos a hervir 5’, picamos la cebolla y la pochamos
- 2
Mezclamos 3 huevos, el queso rallado y la nata, lo batimos y agregamos la cebolla, salpimentamos al gusto.
- 3
Ponemos la masa en el molde previamente huntada con mantequilla, la pinchamos con el tenedor y la ponemos 5’ al horno calentado a 180 grados
- 4
Retiramos la masa y le agregamos la mezcla de huevos nata queso, añadimos el salmón troceado y el brócoli que habremos escurrido y enfriado, lo repartimos por la quiche y la metemos en el horno a 180 altura media baja durante 45’, el tiempo puede variar según el horno.
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