Una foto de Berenjena rebozada al horno

Berenjena rebozada al horno

Sandra Paccapelo @cook_2603049

San Fernando -Argentina.

Fácil, rápido y rico.

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Berenjena rebozada al horno

Sandra Paccapelo @cook_2603049

San Fernando -Argentina.

Fácil, rápido y rico.

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Ingredientes

salen 20 u

3berenjenas grandes
1 tazaavena
1/2 tazapan rallado
2huevos enteros batidos
c/nsal

Paso a paso

1

Pelar y cortar en rodajas las berenjenas, dejarlo con sal y agua por un rato (10min)
2

Pasar por huevo batido y sal
3

Empanar con avena y pan rallado
4

Cocinar en el horno por 30min, se puede agregar fetas de queso y acompañar con ensalada.
5

Listo, a disfrutar..

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Cooksnaps

Sandra Paccapelo @cook_2603049

miércoles, 23 de enero de 2019 a las 03:13 PM

San Fernando -Argentina.

Amo cocinar 👩‍🍳 amante de lo dulce y la comida sana, nutritiva y vegana. Amo los licuados de todas las frutas y verduras.

Comentarios

rosasre @Rosa1945

jueves, 31 de enero de 2019 a las 12:48 PM

Muy bueno

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