Enchiladas rojas

Estrella Dominik
Estrella Dominik @EstrellaDominik
Estados Unidos.

Para ser mi primera vez quedaron riquísimas

Enchiladas rojas

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Ingredientes

  1. 500 gramosjitomate
  2. 1/4de pieza de cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 3 piezaschile de árbol
  5. 1/2 tazaagua
  6. 12 piezastortillas de maíz fritas
  7. 5 gramospimienta
  8. 10 gramossal
  9. 1 ramacilantro fresco lavado y desinfectado
  10. 1/2 piezapechuga de pollo cocida y deshebrada
  11. 5 hojaslechuga fileteada
  12. 150 mililitroscrema ácida
  13. 200 gramosqueso fresco

Paso a paso

  1. 1

    Licúa el jitomate, la cebolla, el ajo, los chiles y el agua hasta obtener una consistencia líquida.

  2. 2

    Cuela la salsa, fríela en una sartén y sazona con sal y pimienta.

  3. 3

    Remoja las tortillas en la salsa, rellena cada tortilla con pollo y salsea.

  4. 4

    Decora las enchiladas con lechuga, crema ácida y queso.Ofrece.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Estrella Dominik
Estrella Dominik @EstrellaDominik
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Espero les gusten mis recetas no soy experta pero hago todo lo que puedo con mucho cariño.
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