Rigatoni con atún
Thermomix
Paso a paso
- 1
En el vaso vacío, pon la cebolla cortada en cuartos y trocea 5 segundos en velocidad 4
- 2
Agrega el aceite y sofríe 7 minutos, Varoma, velocidad 1 sin cubilete
- 3
Añade el tomate triturado, la sal y el orégano y sofríe 10 minutos, Varoma, velocidad 1Sin retirar el sofrito anterior, vierte el agua dentro del vaso, hierve 7 minutos, Varoma, velocidad 1, cuando termine el tiempo pon la mariposa, agrega la pasta y programa el tiempo que recomiende el paquete en temperatura Varoma y velocidad cuchara.
Escurrir la pasta, mezclar bien con la salsa y servir espolvoreado de huevo rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Viso le encantará ver cómo quedó.
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