En una sartén salteo la manzana, tapo unos minutos a fuego lento para que se cueza bien y cuando esté lista añado una cda de miel para “caramelizar”.

En un cazo caliento la leche con una ramita de canela, las pasas y una cda de miel. Cuando vaya a romper a hervir añado los copos y la harina de avena, apago el fuego y remuevo unos minutos.

Dejo reposar unos minutos para que se espese bien; vierto en los boles, añado la manzana, las nueces y un poco de canela por encima y listo para disfrutar!

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