Costillitas de cerdo asadas con salsa china
Para esta receta me inspiré en una que publicó Tanehi Morales, ella la hizo con salsa BBQ, esta mía tiene sus variaciones y de verdad que quedó con aspecto y sabor a gloria :))
Costillitas de cerdo asadas con salsa china
Para esta receta me inspiré en una que publicó Tanehi Morales, ella la hizo con salsa BBQ, esta mía tiene sus variaciones y de verdad que quedó con aspecto y sabor a gloria :))
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir las costillas de cerdo con abundante agua, hojas de laurel, pimienta negra, sal.
- 2
Cuando estén blandas sacar, escurrir. Puede reservar esa agua para hacer arroz.
- 3
Tener el horno caliente y untar bandeja con un poquito de manteca. Poner las costillas en la bandeja y poner al horno para dorar.
- 4
En un recipiente echar abundante salsa china, cortar las cebollas y picar el ajo, unir todo con la salsa china.
- 5
5 minutos antes de que se vaya a sacar las costillitas de cerdo, rociarlas con la mezcla anterior.
- 6
Sacarlas cuando estén listas y... buen provecho!!
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