Para la masa hacemos una corona con las tazas de harina, agregamos sal en los bordes, la cucharadita de aceite en el medio, la de polvo de hornear y la cantidad necesaria de agua, comenzamos a amasar hasta que quede maleable. Yo use solo media taza de agua y alcanzó pero puede variar. La masa no debe pegarse a los dedos

Ahora la ponemos en a un molde para pizza y llevamos al horno a 200° por 10 o 15 minutos para precocinar

Mientras pisamos una palta le agregamos limón, tomate cortado chiquito, cebolla, pizca de sal y pizca de pimienta

Retiramos la pizza del horno, gratinamos y la devolvemos para que el queso se derrita

Una vez derretido ponemos el guacamole arriba y los tomates deshidratados y unos 3' más al horno (queda bien a la piedra) y LISTO, es riquísima