En un plato o bandeja ponemos una primera base de pan.

Preparamos el primer relleno: triturar un par o 3 de pimientos del piquillo, una latita de atún escurrido y 2-3 cucharadas de mahonesa. Extender la mezcla por toda la base de pan y cubrimos con otra lámina del pan.

Para el relleno de la segunda capa: triturar unas hojas de lechuga junto con 2 o 3 palitos de surimi y un par de chucharadas de mahonesa; extender por toda la base de pan y ponemos otra lámina de pan.

Preparamos el tercer relleno: en un bol mezclamos un huevo cocido picado, un par de lonchas de jamón york picado y un par de cucharadas de tomate frito; extendemos sobre el pan y cubrimos con una última lámina de pan.

En la última capa extendemos un poco de mahonesa y rallamos por encima huevo cocido.

Refrigerar mínimo 1 hora antes de servir.