Milanesa de pollo a la sartén, con puré de 3 veg. Salsa criolla

Name: Milanesa de pollo a la sartén, con puré de 3 veg. Salsa criolla
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 milanesa de pollo; 1 papa; 1 batata; 1/3 de zapallo cabutiano; 1/3 de tomate redondo; 1/3 de pimiento verde, amarillo y rojo; Condimentos para el puré;; Sal marina, nuez moscada, pimienta negra 1sobr de edulco; Aceite en aerosol de oliva; Condimento para la salsa criolla;; Vinagre de manzana; Ají cayena

flavia gomez @cook_8052339

Santiago Del Estero

Mega rápido y saludable

Milanesa de pollo a la sartén, con puré de 3 veg. Salsa criolla

flavia gomez @cook_8052339

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Ingredientes

1 ración

1milanesa de pollo
1papa
1batata
1/3de zapallo cabutiano
1/3de tomate redondo
1/3de pimiento verde, amarillo y rojo
Condimentos para el puré;
Sal marina, nuez moscada, pimienta negra 1sobr de edulco
Aceite en aerosol de oliva
Condimento para la salsa criolla;
Vinagre de manzana
Ají cayena

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir la papá, El zapallo y la batata hasta que estén super tiernas(lavar previamente y pelar)
2

Cortar el tomate y pimientos en cubitos pequeños y condimentar.
3

Una vez listo los 3 vegetales pisar con pisa papas y condimentar con dichos condimentos.
4

Terminada las guarniciones en una sartén de teflón rociar con el aceite de oliva y dejar que tome temperatura, colocamos la milanesa y bajar la llama a minino hasta que se dore y dar vuelta. Y listo😊