Paso a paso
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Para empezar picas todo los ingredientes... El pollo en cuadritos igual la zanahoria, la cebolla el pimentón, y bien chiquito el cilantro, Las salchichas en redonditos.. Machacar el ajo
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Seguidamente sofritas el pollo sazonado con pimienta salsa inglesa sal un poquito de color y ajo, unos 10 a 15 minutos deja secar el caldito que bota, ya estando sofrito el pollo le agregas la cebolla el pimentón el cilantro, sofritas unos 5 minutos y agregas la zanahoria las arvejas y las salchichas mezclas todos los ingredientes bien por unos 5 minutos más
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Seguidamente después de los últimos 5 minutos agregas la taza de arroz mueves bien todo y agregas las dos tazas de agua y el cubito de pollo, pruebas como esta de sal y listo dejar hervir un poco a que medio seque, después tapas a fuego lento y listo estar pendiente a lo que esté totalmente seco... Y buen provecho
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