Panqueques verdes con hojas de remolacha y espinaca
Paso a paso
- 1
Cocinar las hojas verdes al vapor.
- 2
Agregar los huevos, la leche y el almidón en un bowl y batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 3
Una vez reducidas las hojas, picarlas un poco.
- 4
Agregarlas a la preparación. Mezclar hasta integrar.
- 5
Colocar una sartén al fuego. Una vez caliente, agregar un poco de aceite en aerosol.
- 6
Agregar un poco de la preparación y dejar más o menos 2 minutos.
- 7
Dar vuelta y cocinar otros dos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Horvat le encantará ver cómo quedó.
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