Mero a la crema
Rosario Casado Valenzuela @cook_2638551
Mero a la crema
Paso a paso
- 1
Se pone una bandeja de horno con las patatas cortadas en rodajas finas y la cebolla también y se hornean con sal y aceite unos 15 minutos.
- 2
Se hace la salsa con la nata y el queso roquefort se deja hervir unos cuatro minutos y se aparta del fuego.
- 3
Se saca la bandeja del horno y se coloca por encima el pescado cortado en trozos y se vuelve a meter hasta que se haga el pescado tiempo hasta que se vea que está hecho.
- 4
Se saca y se le pone la salsa por encima y el queso rayado y se mete a gratinar a gusto de cada uno.
- 5
Después de unos minutos listo.
- 6
Si queréis más entrad en mi canal https://youtu.be/TUFWMQDr53A
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario Casado Valenzuela le encantará ver cómo quedó.
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