Colocar en un bols la harina, la manteca pomada, el azúcar, la esencia de vainilla y el huevo (en mi caso puse dos huevos porque la manteca estaba fría todavía y se me hizo un arenado) pero si a ustedes no les pasa lo mismo ponganle 1 solo

Unir todos los ingredientes. Precalentar el horno a 180 gr (dependiendo el horno)

Una vez hecha la masa, estirar no tan fina y hacer los círculos o de la forma que quieras, en mi caso usé un vaso porque no tenía los cortantes..

Ubicar las galletitas en un molde enmantecado previamente y llevar al horno hasta que estén doradas y listo ! Mate de por medio y a disfrutar de estas delicias fáciles de preparar y con muy pocos ingredientes😍