Patatas guisadas con costillas adobadas con Mambo
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https://www.youtube.com/watch?v=ZYecf3tIhP0
Patatas guisadas con costillas adobadas con Mambo
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echa la cebolla, los ajos, los pimientos y el aceite; tritura 5 seg./vel. 7 y sofríe 10 min./120º/vel. 1/potencia 6.
- 2
Añade las costillas y programa 6 min./120º/vel. 1.
- 3
Echa el pimentón, una cuarta parte de las patatas, el laurel, la sal, la nuez moscada, el comino y el agua. El resto de las patatas, ponlas en la vaporera. Coloca encima del vaso y programa 30 min./120º/vel. 0/potencia 6.
- 4
Vierte en una fuente o cazuela las patatas cocidas al vapor y vuelca el contenido del vaso. Mezcla un poco y listo.
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