Mini musakas de atún
Mi chica cocinaba esta receta cuando era estudiante, y hoy, después de unos años, y con algunos cambios, la hemos retomado. El resultado es fantástico.
Mini musakas de atún
Mi chica cocinaba esta receta cuando era estudiante, y hoy, después de unos años, y con algunos cambios, la hemos retomado. El resultado es fantástico.
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos sin pelar la berenjena en rodajas iguales de 1 cm. Por otro lado, desmenuzamos el atún, y lo mezclamos con un poco de tomate frito y cebolla picada.
- 2
Encima de la bandeja del horno montamos las mini musakas: Ponemos una rodaja de berenjena y encima una cucharada de la mezcla que habíamos reservado y un poco de queso. Vamos montando todas las capas que queramos.
- 3
En la ultima capa ponemos un poco de queso parmesano rallado. Lo metemos al horno a 200°C unos 20 minutos.
- 4
Servimos calientes y espolvoreamos con un poco de orégano. Disfrutad!
Recetas similares
-
-
Musaka con bechamel de calabacín y atún Musaka con bechamel de calabacín y atún
Es muy sana y sacia bastante
-
Ensalada de atún Ensalada de atún
Está ensalada es muy versátil, se puede acompañar de arroz o servirse como canapés con galletas saladas.
-
🍆Musaka de atún y verduritas🍆 🍆Musaka de atún y verduritas🍆
Nos encanta la musaka en casa y está de atún esta riquísima. El atún Le aporta suavidad y la berenjena su sabor característico. No dejes de probarla, sin duda repetiréis. #semanadelaberenjena #mirecetario
-
Musaca de berenjena, calabacín y atún Musaca de berenjena, calabacín y atún
Es un plato que vale para celiacos y quitándole el atún también para vegetarianos.
-
Musaka de salmón Musaka de salmón
Es que las berenjenas están muy ricas siempre y cuanto mejor sea el relleno que le pongas, más ricas están.
-
Tinga de atún Tinga de atún
Es una variación de la típica tinga que generalmente se hace con pollo o res. El atún le da un sabor diferente. Es muy rica y debo advertir que es adictiva.
-
Ensalada de papas con atún Ensalada de papas con atún
Una ensalada francesa muy completa.
-
Moussaka de Atún con Verduras Moussaka de Atún con Verduras
Esta receta tiene muchas variaciones, Pescado, Carne, Verduras, etc... Depende del día y el momento.
-
Más recetas
Comentarios